シンガポール現地在住者がお勧めする、絶品大人ランチ3 店!

   

 

 

こんにちは、母と子のシンガポール留学専門店代表、岡芳子です。
当ブログにお越し頂き、ありがとうございます。

 

今回は先日行った、東京セミナーの時にも多くのご質問を頂きました、シンガポールの食生活に関するテーマをお届けします。

 

ご紹介するのは、素敵な空間でランチが楽しめる3店です。

 

お勧め店1 竹葉亭 (日本料理)

 

最初にご紹介するのは、竹葉亭UEスクエア店です。
シンガポールで、本格的な日本食が恋しくなったら、竹葉亭でのお食事はいかがですか?

 

1851年に銀座でうなぎ料理専門店として、創業された老舗の、高級日本食料理店です。
日本には、東京を始め大阪、名古屋などにお店を展開されています。

 

シンガポールにもお店を展開され、20年以上になる老舗です。

 

シンガポールでは、現在、ブギスのインターコンチと、UEスクエアの2店舗があります。

 

今回お邪魔したUEスクエア店は、大人の隠れ家的な、落ち着いた佇まいのお店です。
店内は、カウンター席と個室に分かれていて、のれんをくぐると、「ここは日本?」と勘違いしていしまいそうです。

 

お料理

さて、今回私が頂いたのが、料理長の前友さんお勧めのうなぎ丼・お刺身のランチセットです。
こちらは、3種類のセットに分かれていて、うなぎの大きさによって、お値段も異なります。

 

私は、今回は一番お安いうなぎ半匹のうな丼の「福」$68を注文しました。
このボリュームでも、女性のランチでは充分過ぎる位でした。
(何と!私が行った時は、うなぎのプロモーションを行っていたため、通常価格から20%引きで頂くことが出来ました。)

 

うなぎ丼、お刺身セット写真

 
$68++
  • 先附け(まぐろの煮付け)
  • 彩サラダ
  • 茶碗蒸し
  • お造り盛り合わせ(炭火で炙ったさわらは、甘みがましてふっくらとしていて、最高!)
  • うなぎ丼
  • お吸い物
  • 自家製デザート
 

 

カウンター席と個室の写真

 

 

また、この日のお刺身のさわらを、カウンター席の目の前で炭で炙るという手の込んだパフォーマンスも!食欲をさらに掻き立てます。
なんとも香ばしくて良い香りが!

 

 

日本の吉兆からシンガポールにきて、7年の料理長の前友さん。
とても気さくで、話しやすい方です。

 

親切にお料理のことや、お店のお話しをして下さいました。
また、ランチタイムは、個室も無料ということですので、ご家族やお友達と、ぜひゆっくりランチを楽しんではいかがでしょうか?

 

 

竹葉亭

営業時間
12:00~ 14:30(L/O14:00)
18:00 ~22:30(L/O22:00)

定休日
日曜

住所
207 River Valley Road #01-61, UE Square River Wing(Mohamed Sultan Road 側)

TEL
6235 2795 (SMS 可能)

Facebook
https://m.facebook.com/chikuyoteiUEsquare/?locale2=ja_JP

 

お勧め店2 AURA (イタリアン)

2件目のお勧めは、シンガポールの美術館「ナショナル・ギャラリー・シンガポール」の中の5、6階に入っている、
イタリアンレストラン&ラウンジ Aura(アウラ)です。

 

旧市庁舎と最高裁判所であった場所の建物をそのまま利用し、それらの建物を改装して創られた、シンガポール最大規模の美術館です。

 

朝からゆっくり美術館を楽しんで、ランチタイムには、こちらのレストランで、ランチをゆっくりと楽しんでみては、いかがでしょうか?

 

こちらのお勧めは、平日のみに提供されるサラダバーランチです。

 

このレストランのサラダバーランチは、種類がとても豊富です。
また一つ一つ手が込んでいて見た目、味ともに最高!
(定期的に、サラダの内容が変わるので、何度でも行きたくなってしまいます。)

 

サラダバーランチ

$21.80++

 

 

お水もライムやレモンが入ったフルーツデトックスウオーターが、用意されています。(こちらも無料です。)
シンガポールでは、無料でお水を提供してくれるお店は中々ありません!

 

写真左から、温水、常温水、冷たい水と3種類用意されています。
冷たいお水が苦手な方には嬉しい心配りです。

 

 

さらに、このレストランからは、あの、マリーナベイサンズが一望出来ます。
この絶景に見とれて、リピーターも多いとのことです。

 

外のテラス席もありますので、天気の良い日は、テラスでランチを楽しんでみても良いですね。
(ただし、日中は暑いので、風のある日などや少し雲の日の方が、涼しくて良いかも知れません。)

 

こちらは、店内からの景色です!
お天気の良い日には、写真の様なマリーナベイサンズが、目の前に見えます。
こんな絶景を、ランチを食べながら楽しめるなんて、素敵だと思いませんか?

 

 

夜は、フォーマルなディナーも楽しめます。
昼とはまた違う、マリーナベイサンズの絶景を楽しむことも出来ます。
マリーナ地区を一望できるスカイラウンジからの眺めは、昼も夜もどちらも最高です!

 

Aura

営業時間
12:00~14:00(ランチ)
18:30~22:00(ディナー)
11:30~1:00(スカイラウンジ)

住所
1 St. Andrews Road
05-03 and 06-02 National Gallery Singapore178957

TEL
6866 1977

HP
http://www.aura.sg/

 

お勧め店3 四川飯店 (チャイニーズ)

最後にご紹介するのは、日本でも有名な中華の巨匠、 陳建一さんの息子さんが、料理長を務めるお店、四川飯店です。

 

シンガポールの商業の中心、オーチャードのマンダリンギャラリーの35階という最高の立地に、お店があります。
ここは、マンダリンオーチャードホテルに隣接している建物なので、初めての方にも分かりやすいと思います。

 

レストランを入る前には、広い待合室があります。
ここの待合室は、ソファーがいくつか置いてあり、大変広々としています。
高層階なので、オーチャード近辺の景色も楽しめます。
お友達やご家族との待ち合わせで、早くきてしまった時などにお勧めです。

 

 

レストランの内部も、豪華で落ち着いた大人の雰囲気です。
とても優雅な気分で、ゆったりと、お食事が楽しめます。

 

私のお勧めは、ビジネスセットランチです。

 

まず最初に、前菜盛り合わせ又は3種の点心。
メイン料理でお勧めなのが、写真中央左の、この大きなエビチリ!
口の中でプリプリなエビが踊っていて、お味も最高!
エビ好きの私にとっては、至福のひと時でした。

 

ビジネスセットランチ内容

$42++(メインより一品選択)
$50++(メインより二品選択)

 

  • 前菜盛り合わせ又は3種の点心
  • メインを4種類の中から選択
  • 四川飯店伝統のマーボードーフ(ご飯付き)又は担々麺から選択
  • デザート(杏仁豆腐、マンゴープリン又はフルーツから選択)

この日の私達のチョイスは

  • メイン:大エビのチリソースと豚肉とキノコのオイスターソース炒め
  • デザート:マンゴープリンと杏仁豆腐です。

 

 

また、金曜日は、アワビのオイスターソース煮込みが、なんと!20ドル!と大変お得になっています。
曜日ごとにお得なお料理が変更されますので、ホームページを事前にチェックし、お好きなお料理の日に予約をされることをお勧めします。

 

 

四川飯店

営業時間
月曜日から金曜日
Lunch: 12:00〜15:00
(L/O14:30)

土日祝日
First Seating: 11:00〜12:45
(L/O12:30)
Second Seating: 13:00〜14:45
(L/O14:30)

ディナー
Daily: 18:00〜22:00
(L/O21:45)

住所
Level 35, Orchard Wing 
Mandarin Orchard Singapore 
333 Orchard Road 
Singapore 238867

TEL
6831 6262

HP
http://www.shisenhanten.com.sg/

 

どのお店もお店の雰囲気、お味ともに最高です!
皆さんも優雅で、ゆったりと、シンガポールでランチを楽しまれてはいかがでしょうか?

 

まとめ

シンガポールの食は、バラエティーに飛んでいて、さらに、クオリティーも高いため、いつでも最高の料理を楽しむ事が出来ます。
これなら、日本が恋しくなる事もありませんね。

 

いかがでしたか?シンガポールの食事事情について、少しはイメージが掴めましたか?
平日のランチを利用すると、高級なお店も、驚くほどお得に利用できることが多いので、色々なお店を見つけてみるのも楽しいかもしれません。

 

ぜひ、皆さんもシンガポールに来たら、ちょっとおしゃれなランチ、楽しんで下さいね。

 

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